ロールパンと豆腐チキンナゲット

ロールパンをしつこく焼き続けています！

練習のおかげで、以前と比べたら

だいぶ良くなってきてると思います！

あともうちょっと満足するまで頑張ります🔥

🌀ロールパン8個🌀

カメリア165g薄力粉20g

水分量63.8%

190℃11分

焼き時間を1分短くしてみました。

焼き色はちょうどいい感じでしょうか。

縦向きに配置するようになってから2回目

2回とも⑤のパンが割れる・・

偶然なのか（だと願いたい）

熱風の関係か

そうだ💡今度はあえて

調子の良い6番目のロールさんを⑤に置く、とか！？

場所チェンジやってみよっと。

( ..)φメモメモ

あとは、成形で巻くとき

まっすぐ巻けるようにしたいです。

普段は木綿派なのですが

作ってみたいレシピがあって

絹豆腐を買ったはいいけれど

気分じゃないなぁ～って放置してたら

賞味期限が来てしまいました💦

しかも、作ってみたいレシピじゃないものを作るとか。

絹豆腐と鶏むね肉で作るチキンナゲット！

オーブンで焼くレシピが珍しくて。

またこれ、配置がね・・

配分考えて出来たらいいんだけど💦

( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ

簡単に出来ました！

生姜をきかせすぎちゃったみたい。

味付けを少し変えてみてもいいな。

美味しかったです🍴

最後まで読んでいただき

ありがとうございます🌷 

　

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