イトコパン

大好きなパンが上手に焼けるまでマイペースで頑張るブログ。

2020-04-05から1日間の記事一覧

はじめてのカンパーニュ

昨日作っておいた生地で、初めてカンパーニュを焼きました! 敷居が高いなって思っていたのは 専用の発酵カゴが必要とか 焼く時の準備等が大変そうなイメージだったのです。 発酵カゴがなくても、100均のザルで代用できるなんて素敵✨ 成形で折りたたむのはで…