イトコパン

大好きなパンが上手に焼けるまでマイペースで頑張るブログ。

2020-04-06から1日間の記事一覧

パウンド型食パンと空焼き

昨日の初カンパーニュ、美味しかったです。 準強力粉や全粒粉でもっと美味しくなるんだろうなって思いました。 しかし! スライスに苦労しました 最初の半分からの1切はなんとかいけたけれど パンナイフの刃が滑る感じで とっかかり?ができなくて苦労しまし…