一昨日空焼きしておいた、正角1斤型の出番です！ 巻き始めを下向きにしたかった 型には多めにバターをぬりぬり。 今日焼いたパン サンドイッチパン カメリア245g 水分量69.8% 190℃で28分 じゃーん！ 心配していた型離れ、スポッと出てきてくれました！ 良か…