イトコパン

大好きなパンが上手に焼けるまでマイペースで頑張るブログ。

2020-03-14から1日間の記事一覧

ヨーグルト酵母で山食パンリベンジ

パンつくりを初めた頃、100均でいろんなサイズのタッパーを買い揃えていました。 オーバーナイト法(前日仕込んで、冷蔵庫で保存して翌日焼く)に使います。 ボウル型のタッパーも良かったけれど、今回は1.2リットルの四角いタッパーで。 カードも短い側で差…