今日もロールパンです。 形のバラつきはあっても、割れないように焼けるようになりたい！ 楽しいけれど難しい、奥が深いですねぃ。 サイズ感も調整中で 今回は粉210gで、1つ約47gでした。 今日焼いたパン ロールパン8個 カメリア190g・薄力粉20g 水分量63.8%…