昨日、ちぎりドッグパンを久しぶりに焼きました。
重要なポイント、天板の配置も
これくらいだっけ・・？と自信なさげに。
こうやって見ると、新幹線の車両基地にいるような気分✨🚅✨
（実は鉄道好き）
わりと隙間が・・！
もっと詰めて並べればよかった💦
🌷昨日焼いたパン🌷
ちぎりドッグパン6個カメリア210g/水分量65.7％
ドライイースト1％
焼成→180℃で14分
最近時々気になる、表面の小さいプツプツはなんだろう？
今日のお昼は憧れの焼きそばパンにチャレンジしてみました！
業務スーパーの焼きそば麺と家にある調味料で簡単に出来ました！
具なしでオッケーだけど紅ショウガがあったら良かったかも。
二人とも大満足な味でした。
また食べたい～！
(๑´ㅂ`๑)
