食事
ロールパンをしつこく焼き続けています! 練習のおかげで、以前と比べたら だいぶ良くなってきてると思います! あともうちょっと満足するまで頑張ります ロールパン8個 カメリア165g薄力粉20g 水分量63.8% 190℃11分 焼き時間を1分短くしてみました。 焼き色…
昨日焼いた正角パンです。 まずはひさしをそぎ落す作業から入りました。 そんなのやったことないわぁ。 貴重な体験。 (;'∀') やってみたかったことは・・ チキンラーメンについていたオマケ。 ぐでたまのデコシールを使ってみたくて! キレイな目玉焼きを焼…
食べたかった湯種食パンと やってみたかったU字成形。 合わせて一度にやってみました! ((((oノ´3`)ノ 3分割にして、くるくる巻いて棒状にしてUの字に。 成形はこなせたのですが 型入れがぁぁ 山食パンの時みたいに 真ん中を最後にしまして・・ ぐいぐい、ぐ…
久しぶりの買い物で普段行かないスーパー、いなげやに行ってきました。 マボさんが見つけたこれ。 ゆでパスタと粉末ソースが入っていて 炒めたらすぐできちゃうやつ! こんなの売ってたっけ? イタリアンって記憶にないねぇ。 ナポリタンじゃなかった? なん…
昨日のザ!鉄腕!DASH!!で DASHカレーを見ていたら食べたくなっちゃって。 レシピも公開されていたし、ひとまず隠し味のところだけやってみよう! というわけで・・ 月曜からカレーです。 (*`艸´)ウシシシ ちょうどマボさんがイカの塩辛買ってたし! 『イカの…